超简单零失败的家常鸡蛋酱面

作者： 顺儿_741q

做不了肉沫炸酱面，可以鸡蛋酱哦，超简单快手午餐

用料

• 鸡蛋 3个
• 小葱 1根
• 青椒 4个
• 小米椒 2个
• 青菜或者小白菜 2颗
• 豆瓣酱 3勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 清水 若干

超简单零失败的家常鸡蛋酱面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，先把鸡蛋炒出来，青椒，小米辣切好备用

步骤 2

青椒下锅翻炒一下，放入鸡蛋，豆瓣酱3勺，生抽1勺，蚝油1勺，老抽半勺，加清水搅拌均匀，放到锅里翻炒

步骤 3

鸡蛋酱做好，就可以煮面了

步骤 4

香喷喷的鸡蛋酱拌面就做好啦

菜谱创建时间：2022-05-12 19:12:05