金针菇莴笋柠檬酸汤肥牛

作者： 哈哈哈8933_c6u7

突然心血来潮自己做来还挺好吃

用料

• 金针菇 2把
• 肥牛 300克
• 小米椒 3个
• 蒜 5瓣
• 葱花 少许
• 柠檬 1个
• 调料 1包
• 干辣椒 5个
• 莴笋 1根
• 油 30克

金针菇莴笋柠檬酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

先把蔬菜放到水里煮熟，然后放到碗里。

步骤 2

然后把蒜，干辣椒切好，这个牌子本来里面就有干辣椒，但是我喜欢吃辣的，所以自己就加了一点。然后放入油，把蒜片和辣椒炒香，辣椒微微发黑就可以。

步骤 3

加入200克水，待水煮沸，就可以加入牛肉片

步骤 4

大概过两分钟左右就会沸腾，沸腾之后就可以关火放碗里，这时候可以尝一下味道，如果淡加一点点盐，喜欢吃酸辣的可以再加一点黄灯笼椒。

步骤 5

把切碎的葱花，小米椒还有柠檬放进去

步骤 6

最后烧一点热油，浇到最上面就完成

金针菇莴笋柠檬酸汤肥牛的小贴士

如果喜欢吃酸辣的，可以加一点白醋和黄灯笼椒，不味道肯定更正，我放的金针菇有点多，所以水就稍微少加了一点。

菜谱创建时间：2022-05-12 16:59:51