酱肉馅包子

作者： 阿一一一一二三

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用料

• 肉馅 250g
• 豆瓣酱 1勺
• 甜面酱 1勺
• 葱
• 姜
• 白胡椒
• 生抽
• 蚝油
• 水 克

酱肉馅包子的做法步骤

步骤 1

肉馅一分为二。一半下锅炒 炒至出油脂，放黄豆酱、甜面酱各一勺。炒到出肉香味。盛出晾凉备用。葱姜泡水。将泡的水倒入生肉馅中，一个方向搅拌上劲，水打进去的越多，馅越嫩。将炒好的肉馅和搅拌好的肉馅放在一起，放入白胡椒粉 生抽蚝油，葱花搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2022-05-11 19:47:53