蒜苗炒肉

作者： 大湾区幸福生活

孩子会吃的菜

用料

• 二层肉 300克
• 蒜苗 五根
• 老干妈 一勺

蒜苗炒肉的做法步骤

步骤 1

首先把肉切片放生抽腌一腌

步骤 2

蒜苗洗净切段，再切几瓣蒜。

步骤 3

用红薯粉调一个芡汁

步骤 4

锅热倒油放肉片炒变色盛出，锅里再倒油炒蒜苗，蒜苗太干加一点水煮一煮，再倒入炒好的肉片翻炒几下，加一勺老干妈继续翻炒五六七八下，放一点盐加一点水淀粉，翻炒均匀出锅美味即成，开饭了。

蒜苗炒肉的小贴士

觉得蒜苗太干可以加少许开水煮

菜谱创建时间：2022-05-11 19:36:57