自制麻辣烫（超简单）

作者： 我就不设置昵称

用料

• 小红薯/土豆片 适量
• 生菜 少许
• 宽粉 300克
• 丸子 自己爱吃的随便选
• 金针菇 少许
• 豆芽 少许
• 自己爱吃的各种菜都可以
• 牛油底料 100克
• 葱姜蒜 少许
• 食用油 10克
• 牛奶 100克
• 豆腐 1块
• 小红辣椒（没有或不爱吃可不放） 3个

自制麻辣烫（超简单）的做法步骤

步骤 1

没有图，下次拍了再传。各种用料准备好之后，锅中倒油，把小红椒、葱姜蒜下入爆炒，再加入牛油火锅底料，炒香，可以倒入耗油，味极鲜等，加水。把粉、红薯片、丸子、金针菇、豆腐（易熟但是我爱吃入味的）等不易熟的加入锅中。

步骤 2

煮一会儿之后可以加入豆芽生菜菠菜等易熟的蔬菜。

步骤 3

倒入牛奶，我喜欢奶白奶白的，有杨国福那种感觉（但是说实话我做的没有杨国福那么浓的味）。关火，放点芝麻（没有可不放），小葱（不爱吃或没有也可省略）。

菜谱创建时间：2022-05-11 14:31:51