葱爆羊肉

作者： 爱扣许

用料

• 大葱 根
• 羊肉片 克
• 料酒 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 十三香
• 香醋

葱爆羊肉的做法步骤

步骤 1

小火开水加料酒将羊肉卷烫熟，全程小火羊肉卷不易散。

步骤 2

大葱斜切小段，生姜切片。

步骤 3

起油锅，先炒葱和姜，炒至断生之后加入羊肉片翻炒。略炒之后加入生抽，糖，十三香。炒至香味出。

步骤 4

喷醋大火爆炒出锅。

菜谱创建时间：2022-05-10 19:33:08