下班后#低成本#快速操作的韭菜盒子

作者： 阿鲁哈虾米

独居一人份的简单晚餐，成本饺子皮3元+肉沫5元+鸡蛋1块5+韭菜5元，只用了1/3饺子皮，1/4肉沫，韭菜一小把，剩下的还能再吃一顿2人份😂😂

用料

• 韭菜 适量
• 鸡蛋 1个
• 油 适量
• 饺子皮 适量
• 肉沫 适量（可有可无）
• 盐，蚝油或酱油

下班后#低成本#快速操作的韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净甩水晾干切碎，鸡蛋煎熟煎碎

步骤 2

调味，盐，蚝油，一点酱油，和肉沫韭菜碎鸡蛋碎拌匀

步骤 3

喜欢吃薄皮的可以将饺子皮擀面杖擀薄，想快速偷懒的就跟我一样直接包😂

步骤 4

形状自己随意，记得饺子皮封边的时候沾点水封，不易漏。

步骤 5

热锅下油煎，两面金黄就可以吃了

步骤 6

成品

下班后#低成本#快速操作的韭菜盒子的小贴士

盐可以最后下，因为下早韭菜会出水

菜谱创建时间：2022-05-10 19:06:04