茄汁北极虾

作者： hellen625

封控期间消耗冰箱库存：北极虾

用料

• 北极虾 20只
• 料酒 2勺
• 蒜 3瓣
• 蕃茄酱 6勺
• 白糖 15克
• 白醋 1勺
• 姜片 2片

茄汁北极虾的做法步骤

步骤 1

北极虾解冻后，料酒，蒜（一瓣）腌制十分钟，可以加一点黑胡椒粉。

步骤 2

大火宽油翻炒，铲出

步骤 3

中小火，少量油，蕃茄酱、白糖炒匀，加入蒜末，姜片，再加入白醋炒匀

步骤 4

虾放入锅内，裹满酱汁，烧制2分钟入味，撒小葱花出锅

菜谱创建时间：2022-05-10 18:33:22