玉米串串

作者： _大陽

烧烤店吃过一回，我儿子就记住了。在家整，管够。

用料

• 玉米 1根
• 竹签 10-20根
• 油 少许
• 孜然粉 少许
• 糖 少许

玉米串串的做法步骤

步骤 1

用的家里之前储存的冻玉米。上锅蒸熟即可。

步骤 2

靠近玉米尖头那边掰成两半，玉米尖留着啃着吃，后半部分用于串串。取一根牙签于玉米粒中间位置插入，然后拿刀顺着一侧慢慢削过去，拿下来就是一串了。

步骤 3

反复操作，熟练就特别快了。

步骤 4

放入空气炸锅，刷一层油，我家是美的牌空气炸锅180°烤8分钟。

步骤 5

烤制5分钟左右拉出炸锅，洒少许糖、孜然粉，颠簸至调料拌匀，继续烤制。

步骤 6

出锅。

玉米串串的小贴士

怕烤过火，空气炸锅拉出来看看，别糊了就行。

菜谱创建时间：2022-05-10 17:06:31