把午餐肉中心用刀抠掉;切洋葱碎,熟玉米粒,香菇碎,小葱少许; 中间部位填你喜欢的各种材料均可~加米饭也可以~
鸡蛋打散,加少许盐及五香粉,把切好的材料放进鸡蛋液~
热油下锅料,注意用小火,等鸡蛋凝固后可翻面~
盐不要放太多,因午餐肉本身有咸度~