空气炸锅美食—嫩烤牛上脑

作者： 小熊电器

【零失败、好上手的空气炸锅美食大全】 牛上脑是位于肩颈部靠后，脊骨两侧的牛肉。肉质细嫩多汁，口感绵软，入口即化~脂肪低且蛋白质含量非常高！

用料

• 上脑牛排 1块
• 大蒜 2瓣
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 黄油 15g
• 百里香 少许
• 小番茄（配菜） 3颗

空气炸锅美食—嫩烤牛上脑的做法步骤

步骤 1

食材用料一览

步骤 2

将小番茄切半作为配菜备用

步骤 3

将牛排用适量盐和黑胡椒腌制

步骤 4

在锡纸上铺上黄油，放上牛排、大蒜和百里香

步骤 5

将锡纸连带牛排一起放入拉篮内

步骤 6

使用C-1,200°C，5-10分钟进行制作

步骤 7

鲜嫩多汁的牛上脑就烤好了~

空气炸锅美食—嫩烤牛上脑的小贴士

食谱所用产品：小熊空气炸锅 QZG-B14K5

菜谱创建时间：2022-05-10 10:21:19