猪肉切厚片,葱姜水腌制去腥。
处理蔬菜 胡萝卜,香菇,洋葱,分别用辅食机打碎。 锅中放油,先炒胡萝卜碎,再炒香菇洋葱碎。 出香味后盛出备用 (胡萝卜过油更有营养,洋葱过油更香)
处理腌制好的猪肉 辅食机打肉泥,和炒好的蔬菜碎拌在一起。 馄饨馅就好了。
做好冻起来,吃的时候拿出来一煮,很方便