鱿鱼须洗净备用,准备洋葱,姜,蒜,小米椒
油热下姜蒜小米椒,少许火锅底料爆炒香味出来,然后将鱿鱼须放入爆炒
爆炒出水后倒入洋葱
加入洋葱爆炒,直至洋葱熟了,加入辣椒段翻炒
加入辣椒2-3分钟出锅
不用加盐,中途加点耗油和生抽即可,一定要爆炒,不然不香会腥