蚕豆开阳塌蛋

作者： MR黄小厨

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用料

• 蚕豆 300克
• 开阳 20克
• 鸡蛋 5个

蚕豆开阳塌蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材，蚕豆瓣剥去皮，加底味淖水，鸡蛋打散和开阳，蚕豆米融合一起

步骤 2

加味搅匀，热锅滑油下入煎成蛋饼

步骤 3

两面煎成金黄色

蚕豆开阳塌蛋的小贴士

煎蛋火不能太大，一面定型立即翻过来煎另一面，防止煎糊

菜谱创建时间：2022-05-08 22:50:08