全麦煎饼

作者： Gina的小厨

减脂减重，为了健康，为了美丽，我最近经常在寻找减脂减重合适的吃食😋 发现了一款全麦煎饼，结合自己的口味加以调整，色香味，低糖低热高蛋白齐了🤭

用料

• 全麦粉 200克
• 清水
• 鸡汁 1小勺
• 白胡椒 2克
• 鸡蛋 根据饼量
• 黑芝麻 根据饼量
• 甜面酱 依据口味
• 豆瓣酱 依据口味
• 辣椒酱 依据口味
• 鸡小胸 5条
• 花椒油 1小勺
• 生抽 2勺
• 黑胡椒 1勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺

全麦煎饼的做法步骤

步骤 1

200克全麦面粉加入清水，搅拌成视频中的面糊，并加入白胡椒和鸡汁。

步骤 2

准备鸡小胸5条，用生抽，料酒，黑胡椒，花椒油，淀粉抓匀，腌制10分钟。

步骤 3

鸡胸肉入油锅煎熟备用。

步骤 4

放入一勺面糊，顺着锅沿转平(像摊煎饼一样)，打入一颗鸡蛋划散，散上些黑芝麻。 此步骤完全和摊煎饼一样。

步骤 5

底面熟后翻面，刷酱(甜面酱，豆瓣酱，辣椒酱)，放上煎熟的鸡小胸肉，盛入盘中组装。

步骤 6

加上自己喜欢的菜叶。 也可加些葱和香菜。

步骤 7

卷起来，开动😉

菜谱创建时间：2022-05-08 20:04:33