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完美版油焖茭白的做法

完美版油焖茭白

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作者: 扑扑满满
扑扑满满
无水无盐小白菜谱

用料

完美版油焖茭白的做法步骤

步骤 1

茭白洗净,去表皮,切滚刀块。 炒锅放小宽油(比炒绿叶菜多一点) 油温五六成热下茭白 大火翻炒几下 调中小火慢慢炒 炒到茭白断生微微皱皮,边边微黄 调小火加入调味料 一勺生抽 大半勺老抽大半勺糖 (都是瓷勺的量)慢慢炒匀 盖上锅盖焖1分钟起锅

菜谱创建时间:2022-05-08 18:40:55
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