红烧肉（甜咸简易版）

作者： 刘先生的胖宝贝x

简单记录

用料

• 五花肉 适量
• 六月鲜减盐酱油 适量
• 六月鲜红烧酱油 比酱油少一点
• 蚝油 适量（一甩？）
• 料酒 适量（一瓶盖）
• 五香粉 适量
• 白胡椒粉 少量
• 盐 适量
• 啤酒 一瓶
• 冰糖 适量

红烧肉（甜咸简易版）的做法步骤

步骤 1

五花肉切大块 平底锅码好 三面煎至微黄

步骤 2

另起锅 放肉 撒冰糖 依次加入料酒 酱油 红烧酱油 蚝油 五香粉 少量白胡椒粉 盐 翻动一下防止粘锅 倒入一瓶啤酒 一碗清水 大火烧开转小火一个半小时 摆盘 上菜！

步骤 3

不用炒糖色 不用看火 超方便好吃😋

菜谱创建时间：2022-05-08 18:31:05