重芝士

作者： 汤汤的菜谱

用料

• 消化饼干 100克
• 黄油 50克
• 奶油奶酪 185-200克
• 淡奶油 100克
• 柠檬汁 10g
• 细砂糖 45克
• 鸡蛋 1.5个
• 玉米淀粉 15克

重芝士的做法步骤

步骤 1

芝士饼干碾碎加黄油垫底 芝士打蛋器打匀 加糖 打匀 逐个加鸡蛋 打匀 加淡奶 打匀 加柠檬 加淀粉 打匀

步骤 2

160度 水浴法 1小时 or 100度 水浴法 1.2小时

菜谱创建时间：2022-05-08 13:48:55