中式牛肉炒红辣椒🌶️

作者： 把酒言欢_q24x

因为长期在国外出差，舟船劳顿后总想要吃自己的家乡菜。民宿条件充足，我跑到当地亚洲超市买了一些调料，去当地超市买些鲜肉、蔬菜等食材。一切就绪后，带着对美食的憧憬，开始了精心的烹制…….

用料

• 蒜 5瓣
• 新鲜牛肉（牛后腿） 350克
• 红酒 0.5杯
• 酱辣椒 2勺
• 新鲜红辣椒 1只
• 西式佐料粉 少量
• 生抽 3勺
• 姜 1片
• 葱花 少量
• 橄榄油 3勺

中式牛肉炒红辣椒🌶️的做法步骤

步骤 1

准备好各种食材、佐料。如图

步骤 2

牛肉切成小薄片，并用少量红酒、生抽、盐和西式佐料腌制10分钟。

步骤 3

其他配料切成细丝，葱姜蒜准备好

步骤 4

锅中放油，依次放下蒜和姜。

步骤 5

再放入牛肉翻炒

步骤 6

最后混入红辣椒丝翻炒，直至锅中的汤汁变粘稠。

步骤 7

装盘，放葱花点缀。尽情享用吧！

菜谱创建时间：2022-05-08 03:50:44