野桑葚子酱

作者： Wyn220

山里公路旁摘的酸酸桑葚子，直接吃来口感欠佳，弃之又可惜，不如熬酱当甜品吃也好

用料

• 桑葚子 若干
• 冰糖（白砂糖可替） 适量
• 水 适量

野桑葚子酱的做法步骤

步骤 1

桑葚子洗净晾干投入锅中加水煮（桑葚上面青色梗要摘掉）

步骤 2

加入糖适量，可分几次加入，边加边尝口感，调试出最适合自己的口感，慢慢用铲子搅拌摁压成泥

步骤 3

熬至糊状，不可能把水都熬干，带少量汤汁很正常

步骤 4

盛入干净不带水器皿中密封，放入冰箱冷藏，可以抹切片面包吃，也可以直接当甜品吃下，口感不错👍

菜谱创建时间：2022-05-07 14:05:06