快速搓莜面鱼鱼

作者： SweetTalk蜜语

用料

• 开水 150克
• 莜面粉 150克

快速搓莜面鱼鱼的做法步骤

步骤 1

开水加入莜面粉，搅拌至不烫手揉成团，醒20分钟左右。

步骤 2

搓一个扁的长条，寿司帘加刮板，垂直切下面团

步骤 3

切下来的部分小角度往身体方向拉即可。一切一拉，多操作，动作熟练了非常快。

步骤 4

不一会儿就一大盘。。。再蒸10分钟左右即可食用。

快速搓莜面鱼鱼的小贴士

一定要开水和面。

菜谱创建时间：2022-05-06 20:46:25