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咸版面包布丁奶酪pizza的做法

咸版面包布丁奶酪pizza

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作者: pipiery
pipiery
灵感来自面包布丁…… 家里剩下的面包想要消耗一下,做了个快手早餐饼。 碳水、蛋白质、脂肪、钙营养齐全,儿童绝佳早餐(主要我自己也觉得好美味!

用料

咸版面包布丁奶酪pizza的做法步骤

步骤 1

面包切丁,2cm左右,放平底锅小火烘干。 (如果有空气炸锅可以150度5分钟就干了。)

步骤 2

3-2个全蛋蛋液打散。

步骤 3

面包丁铺一层的平底锅底部里放黄油,待黄油融化就把蛋液均匀的洒在面包上和周围。 (注意油温不要太高,黄油很容易烧糊)

步骤 4
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等地步蛋液差不多成型后,在上面撒上厚厚一层奶酪碎,连锅一起放进烤箱。上下火150,10分钟。(其实等蛋液彻底熟透奶酪化掉就可以吃了,图片上又加了五分钟单上火,五分钟上一下色,看起来更好看一些。)

咸版面包布丁奶酪pizza的小贴士

1.最好选择20cm平底锅大小最好和饼底一样大,蛋液比较容易成型。 2.因为我图省事,平底锅直接放进烤箱了。平底锅材质最好统一,要是木把的就不要尝试了!会烧坏的。 如果不能连锅放烤箱,就等蛋液差不多能定型,放到盘子里再撒上奶酪再放烤箱也一样。 3.如果是原制奶酪是不用额外放盐了,奶酪就够咸了。 如果是再制奶酪,蛋液里可以加一搓盐。

菜谱创建时间:2022-05-06 19:40:15
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