可乐鸡翅小美版

作者： 桃子ss丶

用料

• 鸡翅 400克
• 可乐 150克
• 油 15克
• 姜片 少许
• 蒜 少许
• 花椒 少许
• 生抽 20克
• 老抽 5克

可乐鸡翅小美版的做法步骤

步骤 1

15克油，姜，蒜，几粒花椒 爆香3钟／120度／反转

步骤 2

放入400克鸡翅150克可乐，20克生抽，5克老抽，正反转各3秒，速度1，翻拌均匀后恢复温度 V /20分钟／小勺反转，不盖量杯盖

可乐鸡翅小美版的小贴士

备注：鸡翅用小美洗肉法洗净沥干，花椒没有可不放

菜谱创建时间：2022-05-06 14:57:25