田园风饺子

作者： 初心美食分享

用料

• 干玫瑰花 几朵
• 茴香叶子 10片
• 香菜叶子 5根
• 面粉 500克
• 清水 260毫升

田园风饺子的做法步骤

步骤 1

面皮是500克面粉，加入260毫升的清水，再醒面1个小时，和成软硬适中的面团。 面团醒好后，用擀面杖擀成薄薄的面片，再用杯子或者模具压出圆形。

步骤 2

面皮的表面沾上水，再把茴香叶，玫瑰花花瓣，和香菜叶装饰下，如果怕掉的话，可以再用擀面杖压紧实

步骤 3

包上自己喜欢吃的馅料，也可以做成茴香的。

步骤 4

饺子边缘先捏紧，然后再用叉子压出好看的花边。

田园风饺子的小贴士

花瓣和装饰的叶子，一定要压紧实，不然煮出来会掉的。

菜谱创建时间：2022-05-06 13:45:55