灯影土豆丝饼

作者： MarialiebeEssen

消耗快发芽的土豆🥔 类似薯片口感的灯影土豆丝饼做起来吧

用料

• 土豆 1个半
• 淀粉 1勺

灯影土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

土豆削皮后刨成丝，冲去表面淀粉后挤干，加入一勺小麦淀粉搅拌均匀

步骤 2

平底锅放可以略高于饼的油，放入土豆丝，用铲子压平 大火先煎2分钟后改中小火

步骤 3

等整个饼粘连在一起，底部金黄后翻面

步骤 4

煎至两面金黄，具体可以看个人喜欢的程度，喜欢外酥里嫩的可以早点拿出来 挤上番茄酱或撒点椒盐就可以吃了

灯影土豆丝饼的小贴士

就是吃起来有点油，可以多虑下油，然后配个饮料🥤

菜谱创建时间：2022-05-05 22:58:38