用APP打开
糖三角的做法

糖三角

1.3万人浏览 607人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: Andy美食记
Andy美食记

用料

糖三角的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母温水化开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入面粉里,加入猪油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑面团,发2倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

试了多次,面粉与红糖比例1:4,这个比例做出来,糖是刚刚好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团,分剂子

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀皮,包入糖馅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把一个圆,平均分三份,往中间捏,要捏面皮边缘下面,捏紧

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刚开始,糖包是有重量的。盖上布,发酵,大约20分钟左右

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发到面团胖起来,用手拿起来比之前重量轻

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上汽蒸20分钟,焖俩分钟,开盖子

菜谱创建时间:2022-05-05 21:12:14
打开App收藏