零难度清新柠檬鸡爪

作者： 酒酿小橘子

疫情期间做了一次柠檬鸡爪，张女士表示很好吃！昨天去超市她又买回来一袋鸡爪了！马上要复工的我表示好忙啊！ 好在简单易操作。

用料

• 鸡爪 1斤
• 柠檬 2个
• 小米椒 3个
• 香菜 一把
• 蒜 10瓣
• 味极鲜 2勺
• 醋 2勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量

零难度清新柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

所需食材～ 鸡爪要先剪趾，再在锅里煮，筷子能插进去就表示熟了，不能煮太烂，太烂会不够Q。 锅里记得放点料酒，姜。 这一步张女士完成了，忘记给她拍照了。

步骤 2

香菜可以多一点，鸡精和盐可根据口味增加或减少。

步骤 3

柠檬先切片，去掉籽，尽可能地把柠檬汁挤出来。

步骤 4

所有材料倒在一个大容器里，我没有大容器，拿个奶锅替代一下。

步骤 5

倒入味极鲜和醋。

步骤 6

用筷子搅拌一下，太干可以加点凉开水。 可以沾点底下的汤汁试一下咸淡，根据个人口味增加盐醋酱油。

步骤 7

搅拌完颠几下锅。

步骤 8

盖上盖子，或者保鲜膜密封起来。

步骤 9

送进冰箱冷藏半天以上。

步骤 10

成品！

菜谱创建时间：2022-05-05 17:18:44