怎形容好呢 不是咸的也不是甜的,脆皮 软芯 慢慢吃又回甘,加了点白糖 葡萄干橄榄油。
怎形容好呢 不是咸的也不是甜的,脆皮 软芯 慢慢吃又回甘,加了点白糖 葡萄干橄榄油。
我烤地表皮都是硬的,看起来像烤过的馒头😿
第一次做面包成功,之前都是发不起来,这个真的简单又好
在冰箱放了快一整天,闻起来有点酸但是吃起来的微酸不影响口味。烤前本来是小饼饼,膨胀成了土豆。
放了巨多葡萄干 糖渍陈皮,甜的不像话
成功了,早餐干了两个,外焦里软
无油无糖无盐,加了很多坚果葡萄干味道也不错,方子可以继续用
用的普通面粉,加了黑芝麻和葡萄干,好做又好吃!不错的方子。
放了黄油,坚果,瓜子仁
表面是脆的,里面是软的,有很多大气孔,200℃烤了30分钟,真的很省时省力,之前做欧包表面硬,3岁的女儿不吃,现在她说太好吃了!
每天都在做,深深爱上这个食谱了
替换高筋面粉+纯牛奶,不加一滴水,太香了
头天晚上十来点弄的面团 第二天中午十二点拿出来 搁了点黄油 烤好着急出门拿了个尝尝 味道可以的 🫐很惊喜! 自己做的胜在健康 没乱七八糟添加剂 这个方子也是有手就会 下次可以稍微加点糖中和下发酵和果子的微酸
#早餐•2023年11月14日#
做了两次了,每次都是做一半的量,普通面粉,6个一盘。
第一次用的是水,严格按方子的量,皮硬内软。
第二次液体放了一半牛奶。盐呢,手一抖,本来应该放2克,结果放了3.4克,第二天早晨,面团不是很粘,放了一些西瓜籽仁碎,做出来的更好吃。皮不太硬,内部软而不粘,有面的香味。
烤到20分钟左右的时候,要加个锡纸,不然会烤糊。