根据自己喜欢的方子先做好三种不同口味,不同颜色的蛋糕胚(我是用28×28烤盘),就用蛋糕卷的方子就好,我是烤出来直接用,不用再分片。 原味蛋糕卷。
可可味蛋糕卷。
原味蛋糕卷的基础上加入少许红曲粉1-2克,做出来是粉粉的颜色。
就是有点儿麻烦,要做三次。。。
根据蛋糕盒子底托大小,把蛋糕胚裁剪成合适的大小,准备好需要夹馅的水果。
然后和平时做其他蛋糕一样,一层蛋糕一层奶油,一层水果…
这是已经加了火龙果的第二层。
三层三色三味蛋糕完成。
最后加上装饰~~
切开的样子。。。
🎂
我三次做出来的蛋糕卷厚度不一样…只有原味蛋糕卷做出来最厚…