红烧罗氏虾

作者： 阿麗宝儿

用料

• 罗氏虾 半斤
• 葱段 4段
• 姜片 4片
• 油 1勺
• 料酒 半勺
• 生抽 1勺

红烧罗氏虾的做法步骤

步骤 1

虾放清水里用筷子顺时针搅几下，捞出沥水。

步骤 2

炒锅烧热加一勺油，倒入虾、葱、姜翻炒，待虾变红了加入半勺料酒翻炒，再加入一勺生抽翻炒。 加水至与虾平齐，盖上锅盖煮。 烧开后继续煮五分钟即关火，焖五分钟后即可起锅。

菜谱创建时间：2022-05-04 19:37:31