❤️6寸海绵蛋糕❤️

作者： 我不是小妞

上海加油💪

用料

• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 130克
• 细砂糖 100克
• 牛奶 30克
• 玉米油 40克

❤️6寸海绵蛋糕❤️的做法步骤

步骤 1

先把纸托准备好

步骤 2

4个大一点的鸡蛋入盆

步骤 3

准备100克糖

步骤 4

加入鸡蛋里

步骤 5

一次性全部加入

步骤 6

高速打发，时间较久，耐心一点

步骤 7

直至划8字不立马消失

步骤 8

130克面粉过筛

步骤 9

过筛后的面粉更细腻

步骤 10

翻拌，完全搅匀不要有颗粒。

步骤 11

玉米油与牛奶混匀，牛奶需要常温

步骤 12

一次性加图蛋糕糊里搅匀

步骤 13

由高处倒入6寸模具中，并震粗大气泡。

步骤 14

提前预热烤箱

步骤 15

170度，30分钟。这个配方蛋糕直接吃也很好吃，做奶油蛋糕胚也是相当完美，建议收藏。最后祝我美丽的上海，疫情早日取得胜利✌️

菜谱创建时间：2022-05-04 14:29:25