野芹菜牛肉饺子

作者： EVAEVA

用料

• 野芹菜
• 牛肉
• 鸡蛋 1个
• 姜、葱、蒜

野芹菜牛肉饺子的做法步骤

步骤 1

野芹菜洗干净，然后用热水焯一下

步骤 2

把牛肉、姜、蒜放绞肉机里搅碎

步骤 3

放盐1勺、五香粉2勺、酱油若干开始搅拌，然后热油倒进去，再放点水，一起搅拌，搅拌到听到啧啧啧的声音馅就好了（加鸡蛋）

步骤 4

将焯水好的野芹菜挤干水分切碎

步骤 5

放入肉里搅拌，加2勺盐

步骤 6

加一个鸡蛋，让肉保持鲜嫩（鸡蛋搅拌肉的时候放，放晚了）

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

包饺子

步骤 9

出锅

步骤 10

饺子做好了，真是吃过最香的饺子馅了

菜谱创建时间：2022-05-04 13:58:02