2人份,准备,半个西红柿,姜片2,葱花,青菜一些,鸡蛋搅了,面300g,下点水筷子搅点疙瘩出来,蚝油,生抽,烧开水一壶
锅热油不要太多,下姜片葱花,下西红柿炒一炒,下热水烧开,下蛋液,顺着水开倒入,搅,下疙瘩,下蚝油,生抽,下青菜,尝咸放盐,注意不要太咸,