青椒炒大虾

作者： astrayzy

用料

• 冷冻虾 12只
• 青椒 4个
• 姜 4片
• 大蒜 3瓣

青椒炒大虾的做法步骤

步骤 1

冷冻虾洗干净，用少量黑胡椒、盐、料酒腌15分钟。

步骤 2

油稍微多一些，加蒜片姜爆香。 之后下虾炒出红油。

步骤 3

加入青椒翻炒后 加一勺糖，两勺生抽，半勺醋翻炒均匀 之后加少量水闷一下，最后根据需要添加盐

步骤 4

水大致收干后出锅

青椒炒大虾的小贴士

炒虾的油比平时多一些 为了青椒更入味可以多闷一会儿 盐最后根据需要再加

菜谱创建时间：2022-05-04 12:29:23