番茄肉酱意大利面

作者： 锝锝

上次意面打折买的，当时做的是口蘑肉酱意面，男票说他喜欢番茄的。这次我做的番茄的，虽然他并吃不到。

用料

• 意大利面 1份
• 西红柿 2个
• 洋葱 半个
• 大蒜 4瓣
• 植物油 一丢丢
• 番茄酱 2勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 肉糜 3块钱的
• 盐 适量（我家的盐勺1勺，估计是1g？）

番茄肉酱意大利面的做法步骤

步骤 1

意大利面水中烧开，煮15分钟捞出。煮面的时候可以将菜洗好切好番茄丁、洋葱丁，肉糜加黑胡椒粉和蒜泥混合均匀腌好。

步骤 2

锅里放一点点植物油，加入肉糜和洋葱炒散。

步骤 3

加入番茄炒出汁。再加1-2片芝士片，多炒一会让番茄软烂、出汁，加入2大勺番茄酱混合均匀。

步骤 4

加入意面，搅拌炒均匀，出锅。

步骤 5

很好吃！！！这里有一个切洋葱小建议：提前买洋葱，在冰箱里冻了一天，催人泪下的挥发性物质被冻住了，切的时候不容易流泪！

菜谱创建时间：2022-05-03 23:29:23