凉拌牛肉

作者： 尐餹児o

用料

• 香菜 3根
• 大葱 0.2根
• 姜 2片
• 牛肉 300克
• 白糖 2克
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 小米辣 2根
• 盐 适量克
• 淀粉 2勺
• 白芝麻 2克
• 蒜 2瓣
• 鸡精 一丢丢勺

凉拌牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，葱姜切片泡水，给牛肉来个经典按摩，起火烧水，将牛肉断生捞出

步骤 2

过水牛肉放入盆中，放入蒜片，葱丝，青红椒丝，辣椒面一丢丢芝麻一丢丢，糖一丢丢，喜欢吃带点酸口的，来点82年陈醋，最后浇点热油，撒上香菜，开始拌，嘎嘎香！

菜谱创建时间：2022-05-03 21:31:49