水烧开,放入五花肉卷,烫至变色,捞到盆里过凉水,攥干水分。
再切半个洋葱和一点黄瓜丝。
在盆中放入焯好水的猪肉卷,洋葱,黄瓜丝,蒜泥,盐,鸡精,味精,胡椒粉,醋,生抽,香油,辣椒油,用手抓拌均匀。
放到自己喜欢的容器里就做好了。
材料的数量可以根据自己来调整