海鳗西葫芦汤

作者： 3809_胖妈妈

第一次创建菜单 有些方面描述不周到还请大家多多支持

用料

• 西葫芦 1个
• 盐 适量
• 葱 1根
• 生姜 适量
• 白胡椒 适量
• 芝麻油 适量
• 海鳗鱼 250克（3条）

海鳗西葫芦汤的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗好切片 鳗鱼洗好切段 生姜切丝 葱切小段备用

步骤 2

锅内倒入色拉油 油温稍热放入生姜葱爆香 加入鳗鱼煸炒 炒至鳗鱼微黄加入水 白胡椒粉大火煮沸汤变奶白色

步骤 3

倒入西葫芦再次煮开 加入适量盐 出锅滴入芝麻油

海鳗西葫芦汤的小贴士

海鳗鱼本身带有咸味 放盐前先尝一下味再加盐，我不吃味精所以没有放 大家可以根据自己喜好

菜谱创建时间：2022-05-03 13:13:21