煎两个鸡蛋,倒入开水。水开后放入挂面、青菜进去煮(煮开后可以中途加一碗冷水,口感更好)
调料🧂:盐、鸡精(少许)、生抽2勺、蚝油1勺。一勺猪油(可用香油代替)、一点紫菜、有条件的可以撒点芝麻(没条件可不放),撒点葱花即可出锅啦!
这个面条大家真的要试试,很鲜美,我特意为这个面去买的紫菜,我自己做还会加一点虾皮,吃完汤都不会剩!