零厨艺电饭煲莲藕排骨汤

作者： 懒癌晚期喜欢做零厨艺的菜

《陈情令》里面的师姐煲的莲藕排骨汤折服了大帅哥肖战，当时看完就超级想哪天也能做一份靓汤给喜欢的人吃（主要是自己想吃），不过自己厨艺有限，只能做点简易版，在家用电饭煲就能搞定，有手就会，学会之后就可以去征服喜欢的那个Ta，超级暖胃暖心哦

用料

• 莲藕 1节
• 排骨 500克
• 姜 2块
• 料酒 2勺
• 盐 1勺

零厨艺电饭煲莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

烧一壶开水，两块姜都切片，放入排骨，然后放一块姜的量，加两勺料酒，去腥，煮5-10分钟去掉嘌呤和脏东西，把排骨捞出来备用

步骤 2

煮的时候，把藕清理一下，削皮切片

步骤 3

在电饭煲里放入处理好的排骨，切好的藕，剩下的姜片，加入一勺盐（用量根据自己口味定），如果实在怕肉的腥味。就再加一勺料酒，加一勺胡椒粉，不加也行。然后放入水，没过食材即可，也不用太多

步骤 4

剩下的就交给电饭煲啦，按下煮饭按钮，煮45-60分钟，尝一下咸淡，适当再加点盐，撒上葱花就可以出锅啦，如果没有葱花不加也行

步骤 5

靓汤完成，即使你是厨房小白也可以做，很简单，做完这道汤会非常有成就感哦～

菜谱创建时间：2022-05-02 20:27:53