蒜蓉粉丝鲍鱼

作者： 皮姨

疫情封控在家难得抢到鲍鱼 今天就来浅做一下

用料

• 鲍鱼 5只
• 粉丝 1把
• 蒜 6瓣
• 蚝油 1勺
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 糖 10克
• 醋 1勺

蒜蓉粉丝鲍鱼的做法步骤

步骤 1

先把鲍鱼洗净，用盐搓洗一下。 用刷子刷一下。鲍鱼洗净之后过一遍料酒。划花刀。 粉丝热水泡10分钟 调酱汁 酱油2勺 蚝油1勺 糖10克 大蒜切末 浅炸一下，拌入酱汁。 关火 粉丝铺盘 放上鲍鱼 放点蒜蓉 上锅蒸8分钟 最后切点葱花 撒在鲍鱼上 烧热油 浇在鲍鱼上。完美。

菜谱创建时间：2022-05-02 19:27:15