好吃的水晶虾饺皇

作者： 好吃的文小文

用料

• 澄粉 100克
• 生粉 30
• 食用油 10克
• 盐 1.5克
• 开水 150克
• 馅
• 虾仁 250克
• 肉糜 100
• 胡萝卜 1根
• 盐 3克
• 糖 2克
• 酱油 2克
• 姜汁 适量

好吃的水晶虾饺皇的做法步骤

步骤 1

澄粉+生粉+盐

步骤 2

倒入开水搅拌均匀，闷五分钟，再加入油

步骤 3

揉成面团，醒30分钟

步骤 4

虾仁一大半剁碎，剩下的切小丁

步骤 5

胡萝卜切丁

步骤 6

加入盐、糖、酱油

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

加入玉米

步骤 9

拌匀

步骤 10

分成8g一个的杞子，擀成薄饼

步骤 11

包上馅

步骤 12

包成这样

步骤 13

锅内放水烧开，上锅蒸10分钟

好吃的水晶虾饺皇的小贴士

一定要开水上锅蒸，否则会蒸裂开

菜谱创建时间：2022-05-02 19:26:42