咖喱鸡腿饭

作者： 猪小懒--莹zi

很喜欢抖音博主樱桃味的叽歪酱，看她做了咖喱鸡腿饭，也学着做了下

用料

• 鸡腿 3只
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 大半个
• 番茄 五个
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 咖喱 一块
• 芝士片 两片

咖喱鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

鸡腿去皮，洗净，用剪刀剪成小块。倒入适量黑胡椒、盐、料酒腌半小时

步骤 3

番茄、土豆、胡萝卜、洋葱切块

步骤 4

锅中倒入油，放入洋葱翻炒，炒香

步骤 5

倒入鸡肉翻炒

步骤 6

倒入番茄、土豆、胡萝卜翻炒，然后中小火炖半小时。不用其他放水，番茄会出水，胡萝卜可以切小点，我切的滚刀块，有点不够熟。

步骤 7

放入咖喱块和芝士片

步骤 8

全部融合，出锅

步骤 9

除了胡萝卜不够烂，其他都不错

菜谱创建时间：2022-05-02 17:26:04