懒人版电饭锅焖牛腩（白萝卜and番茄胡萝卜🥕）

作者： 表姐的私人厨房

牛腩好吃又不容易胖，必须吃！！！

用料

• 牛腩 300克
• 萝卜 1根
• 桂皮 半块
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 姜片 5片
• 小米椒 5个

懒人版电饭锅焖牛腩（白萝卜and番茄胡萝卜🥕）的做法步骤

步骤 1

1、牛腩、白萝卜、姜片、桂皮、八角、香叶、小米椒和适量的老抽一起放进电饭锅里放水没过材料按电饭锅煮粥/汤按键慢慢焖，一般一个半小时后就能放适量的盐调味开吃，非常香软可口！

步骤 2

2、牛腩、番茄、姜片、香叶、八角、桂皮（喜欢辣可以加上小米椒）放进锅里加没过材料的水按电饭锅煮粥/汤按键慢慢焖，焖了40-60分钟后加入胡萝卜块和适量番茄酱再焖半个钟加适量的盐调味即可。

懒人版电饭锅焖牛腩（白萝卜and番茄胡萝卜🥕）的小贴士

一般我买回来的牛腩是先浸泡1-2小时左右去血水后直接焖，当然也可以冷水下锅煮开后3-5分钟即可。但我觉得不焯水的牛腩牛肉味更香！

菜谱创建时间：2022-05-02 16:32:48