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番茄炒蛋--新手学做的第一道菜的做法

番茄炒蛋--新手学做的第一道菜

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作者: Ava-Xie
Ava-Xie
这是小学生女儿学做的第一道菜! 全程自己动手做的! 值得记录一下!

用料

番茄炒蛋--新手学做的第一道菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗里打入三个土鸡蛋,加1克盐。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加1小勺料酒,这样鸡蛋去腥,而且炒出来蓬松。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌搅拌。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄洗干净。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顶部画十。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放水烧开,放入番茄。两面各煮1分钟。 捞出轻松去皮。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切自己喜欢的块状。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放少许油,放入鸡蛋液。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快凝固时用筷子搅散。盛出放碗里备用。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放少许油,放入切好的番茄炒至变软出水,如果水不够,加点水煮开,如果水过多,多烧会收汁。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入前面炒好的鸡蛋,翻炒片刻,再加入1勺盐,再加鸡精和葱花,翻炒均匀。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘。 好有食欲。 秒杀光盘。

菜谱创建时间:2022-05-02 11:56:06
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