烤拌饭芝麻紫菜（煎盘）

作者： DULILY盘盘

天气逐渐变热，胃口变得一般般，正好家里有库存的南澳紫菜和白芝麻，做了一道0难度的脆脆紫菜， 香甜下饭，密封保存好几天都是脆脆的，自己做的更放心，可以给宝宝吃

用料

• 头水紫菜 2张
• 白芝麻 4汤勺
• 花生油 适量
• 芝麻油 适量
• 白糖 2汤勺
• 盐 半汤勺

烤拌饭芝麻紫菜（煎盘）的做法步骤

步骤 1

紫菜用厨房剪刀剪成碎碎

步骤 2

干的平底锅，大火热锅，转中火，白芝麻翻炒大概20秒，加入花生油适量，转小火，这时候加油，一是为了爆香，二是为了等下让紫菜黏住芝麻

步骤 3

紫菜碎直接加入，搅拌，别让芝麻过火了，等下会苦。白糖盐，均匀加入，搅拌至融化，芝麻紫菜粘合，紫菜变干就可以了，再滴入一点点芝麻油调味，这个炒的过程大概30秒，注意小火就可以

步骤 4

拿盘子盛出，拌匀，完全晾凉后，装入密封袋或者罐子即可

步骤 5

可以做成饭团

步骤 6

平时拌饭也很好吃

菜谱创建时间：2022-05-02 03:13:30