腌蒜苔

作者： 才女沫

每年五一都能看到菜场水灵灵又大又粗的蒜苔，每次买回来都会腌一点，吃的时候滴几滴麻油，绝对的开胃，下饭。

用料

• 蒜苔 4把
• 姜 2只

腌蒜苔的做法步骤

步骤 1

蒜苔洗净凉干

步骤 2

切断

步骤 3

姜洗净切丝

步骤 4

放在蒜苔一起

步骤 5

加白糖，味精，盐抓匀

步骤 6

装无水无油的瓶子里，上面再撒一点食盐，滴几滴醋，醋不加也可以

步骤 7

一瓶腌好的，一瓶刚腌的，这次忘记买红辣椒，放一点红辣椒更好看好吃。

菜谱创建时间：2022-05-01 18:15:00