1,用花椒+香叶下水,煮熟鸡胸肉 2,手撕鸡胸肉成条状盛于碗中 3,将切好的小米辣、大蒜、辣椒面、葱、黄瓜丝置于鸡胸肉碗中 4,加入芝麻香油、生抽、盐 5,将橄榄油烧热之后浇于配料之上 6,拌匀即可使用