好吃的粽香糯米排骨

作者： 酸酸辣辣有点咸

女儿不大爱吃肉，把肉肉隐藏起来是个不错的主义。

用料

• 排骨 500克
• 生抽 1勺
• 葱花 少许
• 料酒 2勺
• 酱油 2勺
• 糯米 150克
• 蚝油 2勺
• 粽叶 5片

好吃的粽香糯米排骨的做法步骤

步骤 1

1，糯米泡发。至少要提前几个小时。我是第一天晚上泡，第二天用。 2，泡发好的糯米洗净，沥干水份，加入排骨，生抽、老抽、蚝油等，用手搅拌均匀，腌制备用。

步骤 2

3，棕叶就是这样的，我买的包装好的。

步骤 3

4，取出棕叶，洗净摊平。在旁边剪一络当绳子用。

步骤 4

5，将腌制好的排骨取出，裹紧，用绳子系好。

步骤 5

6，将包好的排骨上锅蒸，上汽后蒸30分钟即可。

步骤 6

7，蒸好的排骨被吃完了，想起来拍照的时候就剩一根绳子了。

菜谱创建时间：2022-05-01 13:06:17