简易版白萝卜排骨炖（砂锅）

作者： 阿拉蕾的茅草屋

不喜欢把排骨做的太油腻的可以选这个做法

用料

• 白萝卜 1根
• 排骨 250克
• 冰糖 少量
• 盐 适量
• 生姜 几片
• 老酒 半碗

简易版白萝卜排骨炖（砂锅）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

排骨放入水里加几片姜焯过

步骤 3

油 姜

步骤 4

排骨煎一煎

步骤 5

放萝卜翻炒

步骤 6

冰糖 盐 酱油

步骤 7

水 多点

步骤 8

半碗酒

步骤 9

放入砂锅

步骤 10

大火烧开转小火 半小时左右

步骤 11

戳一下排骨熟了就可以

步骤 12

不油腻也不会太寡淡 适合没胃口的时候吃 萝卜浸入汤汁 入味了特别好吃 下一顿热一热也不错

菜谱创建时间：2022-05-01 01:23:28